Restablecer la contraseña de Windows con Ubuntu

Para restablecer la contraseña necesitamos el software chntpw.
Para instalarlo:

sudo apt-get install chntpw

Navegar a la carpeta C:/WINDOWS/system32/config de la partición de windows con: 

cd ruta_particion_windows/WINDOWS/system32/config

(Para mayor comodidad podemos montar la partición de windows en /mnt) 

Crackear el archivo SAM:

chntpw SAM

Lo anterior quitaría la contraseña al administrador, si se la queremos quitar a un usuario concreto;

chntpw -u Usuario SAM

Y aparecerá un menú como este:

Hay 5 opciones, para restablecer la contraseña pulsa 1.

Nota: No he probado esto ya que no dispongo de una partición con windows, pero es un método interesante.
Fuente: Ubuntu Geek